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植物营养元素缺乏的症状,即植物缺素症

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发表时间:2019-02-12 09:02作者:加百列生物

植物生长过程所需的营养元素的作用与缺失诊断

   植物生长所必须的营养元素种,来自土壤的有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等。它们在植物体内具有各自的生理功能,当其中某些元素缺少或过剩时,将导致植物体内一系列物质代谢和运转的障碍,从而在植物外部形态上表现出某些专一的特殊症状,一般称为“植物营养失调症“,也成”生理病害“。其中因营养元素缺乏造成的症状叫“植物缺素症”。

植物缺素症会有哪些症状

氮素作用和营养缺失诊断


氮(N)对作物的生理作用

氮不仅是植物体内蛋白质、核酸以及叶绿素的重要组成部分,而且也是植物体内多种酶的组成部分。同时,植物体内的一些维生素和生物碱中都含有氮。在蛋白质中,氮的平均含量是16-18%,而蛋白质是构成原生质的基本物质。一切有生命的有机体都是处于蛋白质的不断合成与分解之中,如果没有氮素,就不会有蛋白质,也就没有生命。氮也是植物体内叶绿素的组成部分,氮素的丰缺与叶片中叶绿素的含量有着密切的关系,如果绿色植物缺少氮素,会影响叶绿素的形成,光合作用就不能顺利进行。氮素供应充足,植物可以合成较多的叶绿素。一般作物缺乏氮时的症状是:从下部叶开始黄化,并逐渐向上部扩展,作物的根系比正常生长的根系色白而细长,但根量减少。

缺乏:首先在下部的叶片出现的症状叶色由淡绿发展到淡黄、橙黄或黄红植株矮小,直立,分蘖或分枝少。

过量:茎叶疯长,贪青迟熟;加重缺钾

植物缺氮的症状




磷素作用和营养缺失诊断

磷(P)对作物的生理作用

磷是植物体内许多重要有机化合物的成分(如核酸、磷脂、腺三磷等),并以多种方式参与植物体内的生理、生化过程,对植物的生长发育和新陈代谢都有重要作用。核酸和蛋白质是原生质、细胞核和染色体的重要成分,在植物的生命活动和遗传变异中起重要作用。细胞分裂和新器官的形成都少不了他们。供给正常的磷营养,能加速细胞分裂和增殖,促进生长发育,并有利于保持优良品种的遗传特性。特别是作物的生育早期,充足的磷营养对促进作物的生长发育和早熟、优质高产有重要作用,否则,生长受到抑制,根系发育不良,而且这种影响即使以后大量补给也难于完全弥补。


在氮素代谢中,磷也是重要的,如果磷不足,就会影响蛋白质的合成,严重时蛋白质还会分解,从而影响氮素的正常代谢。所以在缺磷时单施氮肥效果不好,所以我们提倡氮磷肥配合使用。


如果供磷不足,能使细胞分裂受阻,生长停滞;根系发育不良, 叶片狭窄,叶色暗绿,严重时变为紫红色。 大量事实表明,充足的磷营养能提高植物的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏和耐酸碱的能力,能促进植物的生长发育,促进花芽分化和缩短花芽分化的时间,因而能促使作物提早开花、成熟。


缺乏:植株矮小,直立(僵苗)分蘖或分枝少。叶色暗绿,或叶茎基部紫红色结实不正常,品质差。

过量:生长明显受抑制,常导致植物缺锌症。

植物缺磷症状



素作用和营养缺失诊断

钾(K)对作物的生理作用

钾对植物的生长发育也有着重要的作用,但它不象氮、磷一样直接参与构成生物大分子。它的主要作用是,在适量的钾存在时,植物的酶才能充分发挥它的作用。


钾能够促进光合作用。有资料表明含钾高的叶片比含钾低的叶片多转化光能50%-70%。因而在光照不好的条件下,钾肥的效果就更显著。


此外钾还能够促进碳水化合物的代谢、促进氮素的代谢、使植物经济有效地利用水分和提高植物的抗性。


由于钾能够促进纤维素和木质素的合成,因而使植物茎杆粗壮,抗倒伏能力加强。此外,由于合成过程加强,使淀粉、蛋白质含量增加,而降低单糖,游离氨基酸等的含量,减少了病原生物的养分。因此,钾充足时,植物的抗病能力大为增强。例如,钾充足时,能减轻水稻纹枯病、白叶枯病、稻瘟病、赤枯病及玉米茎腐病,大小斑病的危害。


钾能提高植物对干旱、低温、盐害等不良环境的忍受能力和对病虫、倒伏的抵抗能力。


土壤缺乏钾的症状是:首先从老叶的尖端和边缘开始发黄,并渐次枯萎,叶面出现小斑点,进而干枯或呈焦枯焦状,最后叶脉之间的叶肉也干枯,并在叶面出现褐色斑点和斑块。


缺乏:首先在下部叶片出现症状,叶尖和叶缘以及脉间失绿黄化,而焦枯似灼烧状;叶片有斑点,柔软下披;根系生长不良,色泽黑褐;早衰,秕粒多。

过量:抑制根系生长,出现烧根,会出现不同程度上叶片枯黄,幼叶生长缓慢,叶小。老叶容易脱落。

钾元素缺乏症状



钙(Ga)素作用和营养缺失诊断

钙(Ga)对作物的生理作用

钙是构成细胞壁的重要元素;它与蛋白质分子相结合,是质膜的重要组成成分;钙是某些酶的活化剂,因而影响植物体的代谢过程。它对调节介质的生理平衡具有特殊的功能。植物缺钙时,植株矮小,根系发育不良,茎和叶及根尖的分生组织受损。严重缺钙时,植物幼叶卷曲,新叶抽出困难,叶尖之间发生粘连现象,叶尖和叶缘发黄或焦枯坏死,根尖细胞腐烂死亡。应该注意的是,植物缺钙往往不是由于土壤缺钙,而是植物内钙的吸收和运输等生理作用失调所造成。

缺乏:植株矮小,茎、根的生长点出现凋萎或坏死幼叶变形,叶缘呈不规则的锯齿状。叶尖相互粘连呈弯钩状,新叶难抽出。常伴铁、铝、锰的毒害。

过量:可能导致或加重硼、铁、锌、锰的缺乏。

钙元素缺乏症状


镁(Mg)素作用和营养缺失诊断

镁(Mg)元素对作物的生理作用

镁是叶绿素的组成部分,也是许多酶的活化剂,与碳水化合物的代谢、磷酸化作用、脱羧作用关系密切。植物缺镁时的症状首先表现在老叶上。开始时,叶的尖端和叶缘的脉尖色泽退淡,由淡绿变黄再变紫,随后向叶基部和中央扩展,但叶脉仍保持绿色,在叶片上形成清晰的网状脉纹;严重时叶片枯萎、脱落。

缺乏:在中下部叶片有较明显的症状,叶色退淡,买间失绿,呈清晰的绿色条状或网状脉纹。

过量:加重钾的缺乏。

镁元素缺乏症状


硫(S)素作用和营养缺失诊断

硫是构成蛋白质和镁不可缺少的成分,含硫有机物参与植物的呼吸过程中的氧化还原作用,影响叶绿素的形成。植物缺硫时的症状与缺氮时的症状相似,变黄比较明显。一般症状是植株矮,叶细小,叶片向上卷曲,变硬易碎,提早脱落,开花迟,结果、结荚少。

缺乏:植株发僵,新叶失绿黄化;双子叶植物较老的叶片出现紫红色斑点;开花或成熟期推迟,结实率低,籽粒少。

过量:强还原条件下课导致硫化氢毒害。

硫元素缺乏症状


锰(Mn)素作用和营养缺失诊断


锰对植物的生理作用是多方面的,它与许多酶的活性有关。它是多种酶的成分和活化剂,能促进碳水化合物的代谢和氮的代谢,与作物生长发育和产量有密切关系。

锰与绿色植物的光合作用(光合放氧)、呼吸作用以及硝酸还原作用都有密切的关系,缺锰时,植物光合作用明显受到抑制。锰能加速萌发和成熟,增加磷和钙的有效性。

缺锰症状:缺锰症状首先出现在幼叶上,表现为叶脉间黄化,有时出现一系列的黑褐色斑点。在高有机质土壤和锰含量较低的中性到碱性pH土壤中最常发生。

缺锰的水稻叶片(水培)叶脉间断失绿,出现棕褐色小斑点,严重时斑点连成条状,扩大成斑块。

缺乏:影响植物器官的发育。

过量:诱发其他元素的失衡。

锰元素缺乏症状


锌(Zn)素作用和营养缺失诊断

锌是植物某些酶的组成元素。锌也是促进一些代谢反应必需的。锌对于叶绿素生成和形成碳水化合物是必不可少的。

缺锌症状:果树缺锌在我国南北方均有所见,除叶片失绿外,在枝条尖端常出现小叶和簇生现象。称为“小叶病”。严重时枝条死亡,产量下降。在北方常见有苹果树和桃树缺锌,而南方柑桔缺锌现象较普遍。此外,梨、李、杏、樱桃、葡萄等也可能发生缺锌。水稻缺锌表现为“稻缩苗”,玉米白苗有时也是缺锌所引起的。

土壤含锌从每亩几十克到几公斤。细质地土壤通常比砂质土壤含锌高。随着土壤pH升高,锌对植物生长的有效性降低。缺锌和严重缺锌的玉米叶片叶片脉间失绿呈现清晰的黄绿色条纹,症状主要出现在中脉与叶缘之间,严重缺锌的出现浅棕色条状坏死组织,叶缘及中脉两旁仍保持绿色。

作用:参与光合作用,参与生长素的合成,促进植物生殖器官的发育。

缺乏:植物会出现不同程度的小叶病,叶片生长向下卷曲,叶片生长缓慢,光合作用差,导致其他元素吸收困难。

过量:会导致其他元素失衡,叶片黄化,出现褐色斑点。

锌元素缺乏症状


铜(Cu)素营养诊断


铜是作物体内多种氧化酶的组成成分,因此在氧化还原反应中铜有重要作用。它还参与植物的呼吸作用,影响到作物对铁的利用,在叶绿体中含有较多的铜,因此铜与叶绿素形成有关。不仅如此,钢还具有提高叶绿素稳定性的能力,避免叶绿素过早遭受破坏,这有利于叶片更好地进行光合作用。铜能催化若干植物过程。

缺铜症状:缺铜时,叶绿素减少,叶片出现失绿现象,幼叶的叶尖因缺绿而黄化并干枯,最后叶片脱落。缺铜也会使繁殖器官的发育受到破坏。

作用:是酶的组成部分,参与氮的代谢,影响花器官的发育,缺乏症、失调症。

缺乏:生长瘦弱,新叶失绿发黄,叶尖发白,卷曲,严重可出现坏死斑点。

过量:叶尖边缘干枯,植株枯死。

铜元素缺乏症状


硼(B)素营养诊断

作用:调节植物的生理功能,参与植物体内氧化还原反映和电子传递;参与核酸和蛋白质代谢,碳水化合物、有机质、微生物的合成。根生殖器官的性成和发育有直接关系。

缺乏:茎尖、根尖停止生长或萎缩死亡,花而不育,产值产量明显下降。

硼元素缺乏症状


钼(Mo)素营养诊断


存在于生物催化剂的组成之中,它对豆科作物及自生固氮菌有重要作用,能促进豆科作物固氮。钼在作物体内的生理功能主要表现在氮素代谢方面。钼还能促近光合作用的强度以及消除酸性土壤中活性铝 在植物体内累积而产生的毒害作用。

缺钼症状:作物缺钼的共同表现是植株矮小,生长受抑制,叶片失绿,枯萎以致坏死。豆科作物缺钼,根瘤发育不良,瘤小而少,固氮能力弱或不能固氮,由于豆科作物对钼有特殊的需要,故易发生缺钼现象,为此,钼肥应首先集中施用在豆科作物上。

缺钼在酸性土壤的可能性最大,砂质土壤缺钼要比粘质土壤常见。随着土壤pH升高,钼的有效性增大。

作用:作为硝酸还原酶和固氮酶的合成,参与氮的代谢,植物有机磷的代谢,维生素的合成,与磷代谢有密切关系,参与植物体内生殖器官发育。

缺乏:叶片瘦长螺旋状扭曲畸形,生长不规则。有褐色斑点。变厚,焦枯。

过量:叶片失绿。

植物钼元素缺乏症状


氯(Cl)素营养诊断


氯是植物生长发育所必需的营养元素比其他元素较晚一些,因为对它的生理作用了解得不够,植物对氯的需要量比硫小,但比任何一种微量元素的需要量要大。植物光合作用中水的光解需要氯离子参加。而大多数植物均可从雨水或灌溉水中获得所需要的氯。因此,作物缺氯症难于出现。氯有助于钾、钙、镁离子的运输,并通过帮助调节气孔保卫细胞的活动而帮助控制膨压,从而控制了损失水。

氯离子对很多作物有着某种不良的反应。 如烟草施用大量含氯的肥料会降低其燃烧性,薯类作物会减少其淀粉的含量等。

作用:参与光合作用;酶的活化剂及某些激素的组分;调节细胞渗透压和气孔的运动;缺乏:抗病能力下降,影响植物呼吸,营养成分合成困难。

过量:叶片失绿,出现不同病斑。叶片出现灰绿色。

植物氯元素缺乏症状



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